天水市秦州区：粽香飘 “艾”意浓 端午经济“热”起来

新甘肃·甘肃日报记者 马效军 洪文泉 郁婕(yùjié) 范海瑞 安东 石(shí)丹丹 新甘肃·每日甘肃网记者(jìzhě) 王昱钧 又是群山含翠时，樱桃累累(lěilěi)俏枝头。 小满时节，甘肃日报社、甘肃日报报业集团高质量发展调研组一行来到(láidào)天水市(tiānshuǐshì)秦州区，这里盛产的秦州大樱桃此刻正迎来集中成熟期，一处处樱桃园内，红彤彤的果实(guǒshí)挂满枝头。 果园里，果农们正忙着采摘鲜果；地头上，电商从业者们将直播间搬到了樱桃树下，运输车辆来回穿梭，将一筐筐鲜果飞速送往全国各地(gèdì)消费者(xiāofèizhě)的(de)果篮里。 在天水，秦州大樱桃已经发展成为(wèi)仅次于天水花牛(niú)苹果的第二大品牌优质果品，被认定为国家地理标志产品。多年的深耕细作，已经让秦州樱桃产业走过种植规模(guīmó)快速扩张的第一步，迈出提质增效的第二步，开始(kāishǐ)踏入融合发展的第三步。 从天水(tiānshuǐ)果园(guǒyuán)到国际“篮筐”，秦州大樱桃华丽的“三步上篮”一气呵成。 冷棚生产的秦州大樱桃上市。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕(yùjié) 一步：科技赋能(fùnéng)，延长产销时间 “这是冷棚(lěngpéng)种植(zhòngzhí)，五月初开始上市，比露天樱桃提前一个月供应市场。”在秦州区天水镇杨湾村的樱桃种植基地，天水佳盛达(jiāshèngdá)农民专业合作社负责人王齐峰说。 何为冷棚(lěngpéng)种植(zhòngzhí)？“不同于反季节(fǎnjìjié)作业的日光温室，冷棚的保温效果会差一些，开春后比露地樱桃树大概提前一个月开花结果。”王齐峰进一步解释。 那么，冷棚种植的(de)樱桃，是今年最早上市的秦州大樱桃吗？ “当然不是！”秦州(qínzhōu)区果业发展中心办公室主任闫小亚告诉记者(jìzhě)，每年(měinián)一月，就有“空调”大棚的樱桃抢抓“春节档”，实现了反季节上市。 生活在空调(kōngtiáo)大棚的樱桃树(yīngtáoshù)身价不菲，但玉泉镇烟铺村春节期间上市的秦州大樱桃，就让果农们真真切切(zhēnzhēnqièqiè)地享受到了科技种植带来的“红利”。 相比反季节蔬菜，樱桃树的(de)反季节生产技术(jìshù)难度和成本都很高。“8月是天水最热的时段，反季节生产的樱桃树，就要依靠现代制冷降温技术进行降温，配合人工落叶，让(ràng)樱桃树强行进入休眠期(xiūmiánqī)；10月，室外(shìwài)气温下降，大棚内进行升温操作，樱桃树又被激活，让樱桃树在冬季开花结果。”闫小亚说。 如今，天水的果园里，果农们控制“时间差”的水平(shuǐpíng)令人叹服(lìngréntànfú)。而这背后，是他们长达三四十年的不断探索实践。 天水横跨黄河、长江(chángjiāng)两大流域，气候温润，雨量适中，光照(guāngzhào)充沛，是我国北方水果和蔬菜最佳生产基地之一。 当地(dāngdì)林果业专业人士(zhuānyèrénshì)介绍，20世纪90年代，天水当地就引进了红灯、拉宾斯、宾库等樱桃品种。遗憾的是，当时只有露地栽植，品种相对单一，上市时间(shíjiān)主要集中在六月份，产销期不到一个月的时间。美味(měiwèi)的秦州大樱桃宛如昙花，错过六月，只能再等一年。 有(yǒu)了经验积累，果农们开始扩大樱桃栽植面积，并花心思引进早熟或者晚熟品种，进而延长产销时间(shíjiān)。 “但仅(dànjǐn)依靠品种改良，樱桃还是集中在六、七月份上市，产销时间延长(yáncháng)到了两个多月，效果相当有限。”闫小亚说。 再后来(hòulái)，现代化的(de)设施农业技术开始普及，大棚里(pénglǐ)通过对温度的精准把控，实现了樱桃梯次成熟上市，大棚樱桃与陆地樱桃互补时差，秦州大樱桃的产销时间已经延长到了七个月，价格也相对越来越亲民。 果农们正在采摘樱桃。新甘肃(gānsù)·甘肃日报记者 郁婕 二步：做强品牌，拓展(tuòzhǎn)市场空间 樱桃，在我国北方地区(běifāngdìqū)多有栽植。秦州大樱桃，何以脱颖而出？ 翻开秦州大樱桃的发展史，一幅幅天水群众翻地建棚、种树授粉、想尽办法(xiǎngjǐnbànfǎ)创出一条农业致富(zhìfù)产业的画面映入眼帘： 1982年(nián)，秦州(qínzhōu)区从大连引进大樱桃苗木进行探索栽培。进入21世纪，秦州区在广泛调研、科学论证的基础上，确定大樱桃为特色果品种植业之一，依托国家退耕还林项目扶持，开始集中(jízhōng)连片栽植大樱桃，开启了规模化发展(fāzhǎn)大樱桃产业的热潮。 2002年5月，全国著名大樱桃育种专家王逢寿先生(xiānshēng)，来天水考察期间对秦州大樱桃作出如下(rúxià)评价：“没想到自己培育(péiyù)的10多个品种，在原产地表现(biǎoxiàn)好的，在天水表现更好；在原产地表现不好的，在天水表现也好。” 大片大片的樱桃园(yīngtáoyuán)，如雨后春笋般成长，种植面积逐年扩大。特别是自2012年以来(yǐlái)，当地引入(yǐnrù)多家农业新型经营主体，流转土地集中连片建设樱桃基地，示范引领秦州大樱桃产业上规模、上水平。 通过(tōngguò)多年的精心培育，秦州(qínzhōu)区现已形成(xíngchéng)罗玉沟、秀金山、藉河沿线三大万亩以上大樱桃优势产业带。截至目前，仅秦州区大樱桃栽培面积就(jiù)稳定在10万亩，2024年总产量超过5万吨，总产值约12亿元。 40余年的发展，秦州樱桃(yīngtáo)(yīngtáo)产业的荣誉簿上同样“硕果累累”：2013年，“秦州大樱桃”被认定为国家地理标志(biāozhì)商标，2017年被认定为甘肃省著名商标。在2020年中国樱商大会推选出的“2020中国樱桃榜(bǎng)样百强榜”中，秦州大樱桃企业品牌占据4席。 先后荣获“中国十大好吃樱桃”“2021年(nián)度中国最受市场欢迎的樱桃区域公用品牌20强”等殊荣(shūróng)。2023年入选(rùxuǎn)(rùxuǎn)“甘味”地方区域公用品牌，2024年入选全国“名特优新”农产品名录。秦州大樱桃这一(zhèyī)“甘味”品牌崛起的背后，是当地果农们对樱桃品质的孜孜以求。 “曾经有一段时间，果蝇(guǒyíng)问题直接影响了樱桃(yīngtáo)销量。在农技部门的指导下，果农们一个个地为樱桃套袋(tàodài)，不仅杜绝了果蝇危害，还提升了樱桃内在品质及果面光洁度。”王齐峰说。 为了提高抗灾能力，秦州区为樱桃园穿(chuān)上“防雹衣”，先后(xiānhòu)建成“防雹网”和“三防棚”5000余亩(yúmǔ)，最大限度将极端天气的不利影响降到最低。 网络(wǎngluò)主播在果园里线上销售樱桃。新甘肃·甘肃日报记者 郁婕 摄 三步：放大优势(yōushì)，延伸产业链条 午后时分，在天水镇杨湾村现代化农业示范区，村民王玮(wángwěi)正忙着对大樱桃进行(jìnxíng)采摘分拣。 “家门口能挣钱，还能照顾家里的老人和孩子，日子过得(guòdé)安稳。”王玮说(shuō)，自己家住附近，早上照顾孩子吃完饭，骑上电动车(diàndòngchē)就能到园区干活儿。 “我们的樱桃颗粒饱满，果肉肥厚多汁，感兴趣的朋友可以点击下方购物链接下单……”分拣台旁，助农主播(zhùnóngzhǔbō)一边(yībiān)接单(jiēdān)，一边安排身旁的助理和快递小哥装箱发货。 他们告诉记者，如今，直播(zhíbō)带货已然成为果园里的(de)“标准配置”，每天卖个一二百斤樱桃也是基本操作。兰州、西安、成都、西宁等城市的消费者，甚至可以下单当日就能品尝到新鲜采摘的秦州(qínzhōu)大樱桃。 樱桃上市，秦州区的京东物流分拣中心里，每天(měitiān)从这里中转(zhōngzhuǎn)的樱桃有8000到10000件，占到了每天中转快件量的近五分之一。甘肃京邦达供应链科技有限公司天水分公司工作人员邸书娟告诉(gàosù)记者，随着(suízhe)露地秦州大樱桃的集中上市，预计货运量还会不断上升。 前不久，天水峻泽(jùnzé)国际(guójì)贸易有限公司1.84吨秦州大樱桃运抵阿联酋迪拜国际机场(jīchǎng)，这是秦州大樱桃首次出口阿联酋。“互联网+”销售模式和日益健全的快递(kuàidì)物流体系，破解了樱桃不耐贮存、运输成本高等问题，让秦州大樱桃走进更远的市场。 规模化种植、市场化运作(yùnzuò)，产量高、质量好、价格稳……面对稳定的市场份额，秦州区上下并没有选择固步坐守，而是早早谋划(móuhuà)由“传统管理(guǎnlǐ)”向“精细管理”转变(zhuǎnbiàn)，由“重规模”向“提品质”转变，进一步做强品牌，扩大市场影响力，提升产业竞争力。 “有限的(de)土地资源，决定了樱桃种植不可能无休止(wúxiūzhǐ)增加。秦州大樱桃产业的发展规模必然有上限，所以我们必须走提质增效(zēngxiào)的高质量发展之路。”秦州区政府相关负责人对此有着深刻的认识。 站(zhàn)在新起点，秦州区为樱桃产业画下更大的蓝图： 一方面，按照“农头工尾”的发展思路，在扩量、提质、延链、增效(zēngxiào)上下功夫，支持企业开发(kāifā)樱桃酒(yīngtáojiǔ)、樱桃果脯等系列产品，使不同等次樱桃产品得到高值化开发利用，减少资源浪费，延伸产业链条。 另一方面，借鉴先进发展(fāzhǎn)(fāzhǎn)理念、模式和技术，进一步厚植优势、补强短板，依托(yītuō)樱桃产业积极发展休闲观光农业，推动农业、文化、旅游融合发展。 当地果农来到樱桃园里打工。新甘肃·甘肃日报(rìbào)记者 郁婕 摄